Самая большая котлета приготовлена в Сербии

Фестиваль, посвященный жареному мясу «Роштилиада» в сербском городке Лесковац, ознаменовался приготовлением самой большой котлеты на всем земном шаре.

Ее вес составляет пятьдесят девять килограмм, а диаметр ее составляет 168 сантиметров при толщине 2,5 сантиметра. По некоторым техническим проблемам это достижение не занесли в Книгу рекордов Гинесса. Готовил котлету популярный и известный в Сербии шеф-повар Иван Джорджевич, а помогал ему не менее известный кулинар Милош Сентич. Им удалось побить свое прошлогоднее достижение. Тогда масса плескавицы (именно так в Сербии называют котлеты) составляла пятьдесят шесть килограмм. Фестиваль »Роштильда» является праздником для истинных ценителей мясных блюд, а проводят его каждый год. Фестиваль посещают по несколько сотен тысяч людей как из других городов Сербии, так и из других стран Европы.

Стоит отметить, что в этом году фестиваль ознаменовался еще и установкой тридцати двух стендов, на которых проводился кулинарный турнир среди шеф-поваров в приготовлении мясных блюд на роштиле. Гастрономическое мероприятие в Лесковаце завершилось шестого сентября.